El egresado de la Licenciatura de Diseño Creativo de Emprendimientos Gastronómicos domina modelos creativos, tecnológicos y empresariales, para la creación de emprendimientos culinarios y la gestión de restaurantes. Es capaz de crear negocios rentables desde cero o de consolidar uno ya creado. Así como gerenciar y dirigir restaurantes que requieran un líder de equipos, optimizador de operaciones y tomador de decisiones estratégicas con visión creativa y empresarial. También egresa con mentalidad de innovación, por lo que puede ser consultor gastronómico que ayude a restaurantes y marcas a reinventarse, mejorar su experiencia, su concepto y su rentabilidad.
